Địa chỉ: Thôn khe gầy, xã Tân Hương, huyện Yên Bình, Tỉnh Yên Bái

Mức lương: 10-12 triệu

Số lượng: 1

Thời gian thử việc: 2 tháng

Địa điểm: Yên Bái

Mô tả công việc

- Tham vấn và thảo luận cùng với Quản lý khu nghỉ dưỡng để đưa ra thực đơn, món ăn mới phù hợp với tiêu chí kinh doanh của KHU, nấu các món ăn trước mắt là các món ăn Á.
- Tham gia vào việc xây dựng qui trình chế biến, định lượng các món ăn, đảm bảo chất lượng và an toàn khi nấu nướng
- Tìm hiểu thực đơn và món ăn của các khu nghỉ dưỡng tương tự/ đối thủ cạnh tranh nhằm tạo ra sự khắc biệt với họ
- Xây dựng hệ thống tiêu chuẩn về bảo quản các nguyên vật liệu
- Kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và cách trình bày món ăn, kiểm tra các món ăn trước khi lên món cho khách
- Đảm bảo định lượng các món ăn được chế biến đúng theo công thức nhằm chuẩn hóa độ chính xác của việc kiểm kê hàng hóa
- Kiểm kê hàng hóa nguyên vật liệu trong bếp
- Giám sát và đào tạo nhân viên bếp trong quá trình làm việc

Chế độ

Có HDLD và được hương các chế độ theo luật lao động. Có chế độ thưởng của công ty

Yêu cầu hồ sơ

- Sơ yếu lí lich 2 ảnh 4x6
- Photo CMND và hộ khẩu
- Giấy khám SK gần nhất trong vòng 6 tháng

Yêu cầu kinh nghiệm

Có Kinh nghiệm từ 3-5 năm với vị trí là bếp trưởng
Nam/Nữ ở độ tuổi từ 28 trở lên

Thông tin liên hệ

Điện thoại liên hệ

84916138923
Người tìm việc cảnh giác khi có bất kỳ yêu cầu thu phí nào từ nhà tuyển dụng

Các công việc đề xuất cho bạn

Tuyển 3 chảo chính

Hệ thống Nhà hàng My way
Hà Nội
Vị trí chảo
7-10 triệu
19-03-2018

TUYỂN BẾP - CHẢO (7-10tr) 0948230869

Hội quán KIM+
Hà Nội
Vị trí chảo
7-10 triệu
05-08-2017

Tuyển phụ bếp (nam/nữ)

Hệ thống Nhà hàng My way
Hà Nội
Phụ bếp
3-5 triệu
19-03-2018

Khu nghỉ duong An Binh - Yên Bình - Yên bái


Địa chỉ: Thôn khe gầy, xã Tân Hương, huyện Yên Bình, Tỉnh Yên Bái

Điện thoại: +84916138923

Chúng tôi đang tuyển

Top